Το χαβιάρι είναι µία από εκείνες τροφές, που τις απολαµβάνει το στόµα περισσότερο από το στοµάχι. Ένα έδεσμα φαινομενικά τόσο απλό και στοιχειώδες αλλά ουσιαστικά τόσο εξευγενισμένο.
Το χαβιάρι Beluga προέρχεται από τον οξύρρυγχο Huso huso το μεγαλύτερο ψάρι της οικογένειας Acipenseridae. Τα αυγά είναι αντιστοίχως μεγάλα και γι’ αυτό ιδιαιτέρως επιθυμητά. Το χρώμα τους ποικίλλει από σκούρο μέχρι ανοιχτό γκρι και θεωρούνται από τους λάτρεις του χαβιαριού τα κορυφαία του είδους. Το χαβιάρι Beluga χαρακτηρίζεται από την κρεμώδη υφή του. Η γεύση του θυμίζει την αύρα του θαλασσινού αέρα και την ένταση από το αλάτι και τα φύκια.
Το χαβιάρι Ossetra (που είναι επίσης γνωστό ως Oscietra, Osetra ή Asetra) προέρχεται από τον Ρωσικό οξύρρυγχο Acipenser gueldenstaedtii. Έχει βουτυρώδη υφή και μια πολυσύνθετη απαλή φρουτώδη γεύση που θυμίζει στρείδι. Η πέρλα του είναι μεσαίου προς μεγάλου μεγέθους με χρώμα που ποικίλει από λαδί ως καφέ.
συσκευασίες:
30g | 50g | 100g | 250g | 500g
συσκευασίες:
30g | 50g | 100g | 250g | 500g
συσκευασίες:
30g | 50g | 100g | 250g | 500g
συσκευασίες:
30g | 50g | 100g | 250g | 500g
Το Ossetra θεωρείται το υψηλότερης ποιότητας χαβιάρι ιχθυοκαλλιέργειας και το δεύτερο σε ποιότητα και τιμή μετά το Beluga. Υπάρχει ένας σπάνιος τύπος αυγού το Golden Ossetra του οποίου το χρώμα είναι κίτρινο χρυσό και οι πέρλες του είναι μεγάλες και σφιχτές.
Το χαβιάρι Baerii παράγεται από το Σιβηριανό οξύρρυγχο Acipenser Baerii. Έχει μεσαίου μεγέθους πέρλες σε ανθρακί ή σκούρες καφέ αποχρώσεις. Απαλό και ντελικάτο, αφήνει στο στόμα μία ελαφριά γεύση ιωδίου και μία ισορροπημένη επίγευση φουντουκιού.
συσκευασίες:
30g | 50g | 100g | 250g | 500g
συσκευασίες:
30g | 50g | 100g | 250g | 500g
συσκευασίες:
30g | 50g | 100g | 250g | 500g
συσκευασίες:
30g | 50g | 100g | 250g | 500g
Πολυτελή κουτιά δώρων για τους λάτρεις του χαβιαριού.
Κουτί δώρου για μία μεταλλική
συσκευασία 30g ή 50g και ένα κουταλάκι
Κουτί δώρου για δύο μεταλλικές
συσκευασίες 30g ή 50g και δύο κουταλάκια
Κουτί δώρου για μία μεταλλική
συσκευασία 100g και ένα κουταλάκι
Αποκλειστικά σχεδιασμένα για εσάς.
Κουταλάκι για χαβιάρι
από φίλντισι 7 χιλιοστά
Κουτάλι για χαβιάρι
από φίλντισι μεγάλο
Πιατάκι για χαβιάρι από φίλντισι
σε σχήμα όστρακου
Πιατάκι για χαβιάρι
από φίλντισι
ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗ ΠΕΛΑΤΩΝ
Δευτέρα έως Παρασκευή 9.00-17.00
ΑΣΦΑΛΗΣ ΠΛΗΡΩΜΗ
ΤΑΧΕΙΑ ΑΠΟΣΤΟΛΗ
Ασφαλής παράδοση εντός 48 ωρών
Λόγω του Covid-19, ενδέχεται να χρειαστεί περισσότερος χρόνος από το συνηθισμένο για την ολοκλήρωση της παραγγελίας σας. Εργαζόμαστε για να σας παραδώσουμε το συντομότερο δυνατόν.
Convention on International Trade in Endangered Species of Wild Fauna and Flora
Copyright 2023© - Thesauri Caviar - Designed by Design Process
Safety And Convenience Of On-line Purchases
