Beluga Special Reserve Malossol

Από 79,00€ με ΦΠΑ

Το χαβιάρι Beluga προέρχεται από τον οξύρρυγχο Huso huso το μεγαλύτερο ψάρι της οικογένειας Acipenseridae. Τα αυγά είναι αντιστοίχως μεγάλα και γι’ αυτό ιδιαιτέρως επιθυμητά. Το χρώμα τους ποικίλλει από σκούρο μέχρι ανοιχτό γκρι και θεωρούνται από τους λάτρεις του χαβιαριού τα κορυφαία του είδους. Το χαβιάρι Beluga χαρακτηρίζεται από την κρεμώδη υφή του και την απαλή ντελικάτη γεύση του. Αφήνει στο στόμα μια ελαφρά επίγευση ξηρών καρπών.