27οι Χρυσοί Σκούφοι
Οι Χρυσοί Σκούφοι αποτελούν τα βραβεία – θεσμό της ελληνικής γαστρονομίας και οργανώνονται από το περιοδικό Αθηνόραμα. Τα βραβεία παρουσιάζονται σε μια εκθαμβωτική τελετή απονομής κάθε χρόνο.
Είχαμε την τιμή το χαβιάρι μας να είναι ένα από τα βασικά συστατικά του μενού που δημιούργησε ο σεφ Mauro Collagreco από το «Mirazur», το καλύτερο εστιατόριο του κόσμου για το 2019, για τους 27ους Χρυσούς Σκούφους που πραγματοποιήθηκαν τη Δευτέρα 17 Φεβρουαρίου 2020 στο ξενοδοχείο Μεγάλη Βρετανία.
Πολιτικοί, επιχειρηματίες, καλλιτέχνες και άνθρωποι της γεύσης δοκίμασαν το εξαιρετικό μενού και τίμησαν με την παρουσία τους τους νικητές.